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不銹鋼菌種液體發酵罐設備技術特點

發布日期:[2022-09-16]     點擊率:

乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,不銹鋼菌種液體發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產品的保質期和產品的純正,我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。容量由300-15000L多種不同規格。


不銹鋼液體發酵罐


發酵罐主要技術特點:

●設計合理,結構緊湊,溶氧效果好,接通電源即能生產。

●全不銹鋼罐體,表面光滑,經久耐用,滅菌無死角。

●微電腦控制,自動滅菌和培養。

●接電即可生產,無須輔助設施。

●電、汽加熱均可,接種過程無分層。


控制參數

溫度控制:夾套循環水,自動控制

攪拌速度:0~600rpm(根據罐體容積及發酵工藝確定)

PH控制:2.00~12.00±0.05pH

溶解氧:0~1,可與轉速聯動控制

空氣流量:手動控制,儀表顯示

壓力控制:手動控制,儀表顯示

罐壓:0~0.3MPa

電源:220VAC/50Hz


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